Wahnsinnig viele Diäten habe ich bereits ausprobiert: Traubendiät, Zitronendiät, Joghurtdiät, Intervallfasten und zig andere. Ich fand sie alle ganz cool, die, zu der ich jedoch immer wieder zurückkehre, ist die sogenannte Stoffwechseldiät. Zugegeben, die Kohlsuppendiät ist auch super, aber die, die ich heute mit euch teilen will, geht einfach immer. Vor allem dann, wenn man sich innerhalb von zwei Wochen wieder einigermaßen sexy fühlen will. Die Stoffwechseldiät ist relativ unkompliziert und man kann am letzten Diättag cheaten was das Zeug hält.
Die Diät stellt strikte Regeln auf. Zucker, Alkohol und Limonade sind komplett tabu. Erlaubt sind nur Wasser oder Mineralwasser, Tee und schwarzer Kaffee mit etwas Milch. Auch Öl und Salz sollten in der Ernährung stark reduziert werden. Bedenke immer, dass ein Esslöffel Öl bis zu 150 Kalorien haben kann.
Diät begünstigt effektiveren Stoffwechselzustand
Diese sogenannte Stoffwechselkur dauert eine Woche und wird direkt im Anschluss wiederholt. „Wenn Sie sich genau an die Regeln halten, stellt sich der Stoffwechsel um und der Fettabbau geht schneller vonstatten“, erklärt Dr. Birgit Pössl, Plastische Chirurgin. Zwar habe ich den Diätplan auf ihrer Website gefunden, bin mir aber ziemlich sicher, dass sie diese Diät nicht entwickelt habe. Dr. Pössel, schreiben Sie mir, wenn ich mich irren sollte.
Die Diät zielt darauf ab, den Körper innerhalb kurzer Zeit in einen effektiveren Stoffwechselzustand zu versetzen. Langfristig solltest du aber eher auf Kalorienzählen, ausreichend Sport und Ernährungsumstellung setzen. Kontaktiere die Diätologin Elena Wismahr für eine effektive und professionelle Umstellung deiner Ernährungsangewohnheiten.
Stoffwechseldiät: Das ist dein Diätplan
Kommen wir nun zum Diätplan unserer Stoffwechseldiät. Du kannst das Folgende einfach screenshoten oder in deinen Lesezeichen speichern, damit du während dieser Tage immer darauf zurückgreifen kannst, um vorher einzukaufen und dich mental auf den kommenden Tag einzustellen.
Tag 1
Frühstück: schwarzer Kaffee
Mittagessen: 2 hart gekochte Eier, Spinat
Abendessen: 1 großes Stück Steak, grüner Salat, gekochter Sellerie
Tag 2
Frühstück: Kaffee mit, wenn unbeding notwendig, etwas Milch, 1 Brötchen (Zwieback oder Vollkornbrot)
Mittagessen: 1 Steak, grüner Salat, Obst nach Wahl
Abendessen: gekochter Schinken (unbegrenzt)
Tag 3
Frühstück: Kaffee, 1 Brötchen
Mittag: 2 hart gekochte Eier, grüner Salat, Tomaten
Abend: Gekochter Schinken, grüner Salat
Tag 4
Frühstück: Kaffee, 1 Brötchen
Mittag: 1 gekochtes Ei, gedünstete oder rohe Karotten, Magerkäse oder Quark
Abend: 1 Naturjoghurt oder Kefir, Früchte (frisch)
Tag 5
Frühstück: Kaffee, geriebene Karotten mit Zitrone
Mittag: gedünsteter Fisch, Tomaten
Abend: 1 Steak, grüner Salat
Tag 6
Frühstück: Kaffee, 1 Brötchen
Mittag: 1 halbes gegrilltes Huhn, Salat
Abend: 2 gekochte Eier, Karotten
Tag 7
Frühstück: Tee mit Zitrone
Mittag: 1 Steak und Früchte (frisch)
Abend: Nun kannst du essen was du willst – und auch soviel du willst (Fastenbrechen).
Dann geht der Spaß wieder von vorne los. Die ersten drei Tage sind, zugegeben, etwas anstrengend, dann geht’s. Ich bin nicht immer Fan von Fleisch, daher mache ich manchmal entweder eine reine Hühnchen-Version des Ganzen, oder ersetze alle tierischen Eiweißquellen durch Fisch, Meeresfrüchte und/oder Tofu sowie auch Hülsenfrüchte. Ausreichend Wasser ist während dieser Diät – und auch an allen anderen Tagen im Leben – essenziell.
Und nun viel Spaß dabei und schreibe mir gerne über deine Erfahrungen bezüglich dieser kleinen Wochen-Tortour.
Foto von Nadine Primeau auf Unsplash
Quelle: zeitlosschoen.net / Stoffwechseldiät
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